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　　产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。

　　■「VG The Seafood Bar」是一空間陳設時髦且不失輕鬆氛圍，主打海鮮料理及好喝調酒的餐酒館，吧檯領班Andy對於讓廚師與調酒師進行交流與激盪坦言收穫良多，除能更有默契地為餐廳或因應某道菜創作適合搭配的雞尾酒，廚房與吧台還能分別對原物料進行最有效的利用。

　　大家都知道每瓶葡萄酒上都会标明酒精的度数，那么葡萄酒中的酒精是怎么来的呢！葡萄酒中的酒精不是酿酒时加进去的，而是葡萄酒经过发酵产生的，葡萄中的糖分和葡萄酵母菌在一定的条件下发酵而产生酒精和其他有益于我们的成分。